ちくわとツナのあんかけ

白菜・ちくわ・油揚げを炒め、米粉でとろみをつけ、あんかけにしました。

片栗粉でとろみをつける際は、とろみをつける直前に水溶き片栗粉をよくまぜ均一の状態にして鍋に加えるようにしましょう。

キャベツ、ネギ、竹輪という冷蔵庫に良く滞在される方々の和風スープです。

片栗粉でとろみをつけることで、子どもが食べやすくなります。大人の焼きうどんにツナ缶を使い、同じ食材で作れます。

冷蔵庫に放置してたちくわと厚揚げを使用しました！好みのお野菜やお肉でも、美味しく作れる味付けです♡

超簡単シリーズ☆とろみがうまいあんかけうどん！だし汁に具を入れてとろみをつけるだけで暖かあんかけうどんのできあがり〜！

ご飯にぴったりあんかけちくわ丼♪♪激うまあんかけに旨味を感じる一品です♪♪こんなに旨い激うま丼はありませんよ♪♪ぜひぜひ

冬の寒い日は、炒め物もすぐに冷めてしまうので片栗粉で、とろみをつけると、さめずに美味しくいただけます♡

５分でできる時短メニュー(@^〜^)

モロヘイヤでとろみをつける志麻さんのアイディアレシピ

野菜＆挽肉炒めて、スープで煮込んで、とろみをつけるだけ･･･美味しい (๑´ڡ`๑)♪余り野菜でのランチにも～☆

とろみつきの野菜炒めです。

卵アレルギーで親子丼が食べられない子どもたちには片栗粉でとろみをつけたあんかけ丼、私の分は盛り付けてから生卵を乗せます♪

サメを甘めの味噌で煮て片栗粉でとろみを付けました。冷めても美味しく、ご飯のおともに最高です。

たらに塩と酒で下味つけて片栗粉で揚げ焼きするだけ。大根おろしと出汁に片栗粉でとろみをつけたあんで美味しさアップ！

胡麻油の効いた、栄養たっぷりのあんかけです。

ちくわ入りあんかけもなかなかいけますよ。

つくれぽ2件ありがとう！ビタミンCと葉酸を含むとうがん♪冬瓜のゆで煮には、チクワとベーコンのうま味コクあんかけ♪

出し汁にとろみをつけることで、豆腐によく絡んでフワフワとろとろですよ♪

大根と挽き肉を甘めの味付けでとろみをつけて煮ています。ご飯に合います♪

えのきであんかけ、あっさりヘルシーです。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、保温効果も抜群。

揚げたサバをおろし大根のあんかけでさっぱりと食べれちゃいます。煮汁につけるので味が染みてすごくおいしいサバになります。

＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞野菜あんは、煮込んでとろみをつけるだけの簡単調理です。

つくれぽ6件ありがとう！あっさり味のカブのゆで煮には、チクワとベーコンのうま味たっぷりコクあんかけがぴったり♪

かぶは火が通りやすいのと、ツナの旨味を利用して、煮たら放置。食べる前にあんをつけるだけの簡単調理。とろっと温まる一品です

軽くとろみをつけるとさらに優しい味になります♩

5分もあればあっという間に出来ちゃう簡単レシピ！

大根をやわらかく煮てひき肉、ねぎを加え、最後にとろみをつけるだけのとっても簡単なレシピです。

ミンチと干ししいたけだけのシンプルな茶碗蒸しです。あんのとろみが最高ですよd(>_< )

寒くなるこれからの季節に甘くなる、かぶを使ったそぼろあんかけをご紹介します〜✨️作り方はとっても簡単！材料を全てフライパンに入れて加熱し、沸騰したらかぶを加えて煮込み、とろみを付けるだけ^^*あらかじめ、ひき肉を調味液でほぐしてから火にかけると、キレイにパラパラになるからとっても簡単！かぶは火の通りやすい食材だから、煮込み時間も5分ほどであっという間に出来ちゃいます✨️かぶにとろ〜りそぼろあんが絡んだ、優しいお味のおかずです🥺