超簡単♡キノコのガーリックバター炒め♪
弓張り月 @cook_40055381
キノコ類にガーリックオリーブオイルとベーコンの旨味 バターのコクをタップリからめて おかずやお弁当の1品にも是非ど〜ぞ♡
このレシピの生い立ち
買物中にガーリックオリーブオイルを見つけて とっさに思いつきました(^O^)
超簡単♡キノコのガーリックバター炒め♪
キノコ類にガーリックオリーブオイルとベーコンの旨味 バターのコクをタップリからめて おかずやお弁当の1品にも是非ど〜ぞ♡
このレシピの生い立ち
買物中にガーリックオリーブオイルを見つけて とっさに思いつきました(^O^)
作り方
- 1
しめじは小房に分けエリンギは横半分に切り1cm幅の棒状に切りベーコンは1cm葉はに切る。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱しベーコンの色が変わるまで炒める。耐熱器にバターを入れレンジで10秒加熱し溶かす。
-
- 3
しめじとエリンギを入れ軽く炒め塩 胡椒をして炒め蓋をし弱火で2分ほど蒸し溶かしバターを入れて軽く混ぜる。
-
- 4
お皿によそってドライパセリをふって出来上がり(^O^)
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コツ・ポイント
ガーリックオリーブオイルで食材を炒めるだけ♡塩 胡椒とバターで旨味＆コクもバッチリです(*^^)v
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18005383
