簡単!炊飯器でカオマンガイ

ちー⭐︎ @cook_40118064
炊飯器で簡単失敗無しです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
カオマンガイ大好きでいろいろ試した結果これに落ち着いた。炊飯器だと、鶏肉も柔らかくなってびっくり簡単美味しいです!
作り方
- 1
鶏肉は塩コショーしておく。
- 2
お米を研いで、炊飯器に材料を入れる。(シャンタンはお湯で溶かして入れる。)
- 3
2合分のお水を入れて良く混ぜてから、鶏肉を上に乗せて炊飯器のスイッチを入れる。
- 4
炊き上がったら鶏肉を取って良く混ぜる。
- 5
鶏肉は食べやすい大きさにカットして、お皿に盛り付けて完成*\(^o^)/*
コツ・ポイント
2合で鶏肉2枚が失敗しない分量です。
中華だしはいろいろ試した結果シャンタンが一番美味しい。
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