さっぱり海老団子鍋
yokomiyo @cook_40046633
たまには大人向けに生姜をきかせた海老団子でさっぱりと
このレシピの生い立ち
大人向けにさっぱりとした海老団子をお鍋に入れました。海老団子はメンバーさんの美味しいレシピを使わせて頂きました。
さっぱり海老団子鍋
たまには大人向けに生姜をきかせた海老団子でさっぱりと
このレシピの生い立ち
大人向けにさっぱりとした海老団子をお鍋に入れました。海老団子はメンバーさんの美味しいレシピを使わせて頂きました。
作り方
- 1
鍋に水と出し昆布を入れる。
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- 2
野菜を切っておく。
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- 3
ボールに〇の調味料を入れる。
- 4
エビは下味用の酒を振っておき、軽く水気をきって身だけを包丁で細かめに切る。 ３のボールに入れてよく混ぜる。
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- 5
鍋に火をかけ沸騰したら、団子状に丸めた海老を落としいれる。海老が全部入ったら野菜を入れる。
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- 6
味ぽん・ごましゃぶどちらでも美味しく頂けます。
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コツ・ポイント
海老団子が柔らかいようでしたら片栗粉の量を増やしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18006555
