簡単ほっくほく♪さつまいもご飯

ミヤンボ
ミヤンボ @cook_40035035

ほんのり塩味の塩むすびのようなさつまいもご飯です。これなら甘いご飯が苦手な人でも大丈夫かも!
このレシピの生い立ち
さつまいもご飯が苦手な主人と娘にも食べてほしくて考えました。(私と息子はさつまいもご飯が大好きなんです。)

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材料

米3合分
  1. 3合
  2. さつまいも 中サイズ1本
  3. 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、普通の水加減で入れておく

  2. 2

    さつまいもを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    塩とさつまいもを炊飯釜に入れ普通炊きで炊く。

  4. 4

コツ・ポイント

炊飯器使用です。
今回さつまいもは縦半分に切り、それをまた縦半分に切り、1.5センチ幅くらいに切りました。
TVで栗ご飯の作り方を見てさつまいもでアレンジしてみました。

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レシピ作者

ミヤンボ
ミヤンボ @cook_40035035
に公開
中1JC娘と10歳の息子のお母さんです。パン作り大好き。無類のあんこ好き♪毎日手捏ね、レンジ発酵、HBいろんなパン作ってます。自家製酵母作りに夢中♡ハードボイルドパン倶楽部NO.2 酵母担当頑張りまっす!「食べて大♡丈夫」の会№3
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