アプリでひらく作り方
- 1
水を沸かしてる間に大根はイチョウ切り、ねぎを輪切りにする。
- 2
沸騰したらだしを入れて、大根をいれて、冷凍油揚げをいれる。
- 3
火を止めて、味噌をとく。
- 4
ねぎを入れてできあがり。
コツ・ポイント
油揚げは使い切りそになかったら、残りは千切りして油抜きして冷凍しておきます。味噌汁だと解凍しなくても鍋にいれるだけなので楽です。
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