簡単♡鮭フレークとほうれん草の炒飯

☆まぁぼ☆
☆まぁぼ☆ @cook_40116175

簡単♡パパッと美味しくご飯(○´∀`○)
手抜きじゃないよ♡簡単なだけ♥(笑)
このレシピの生い立ち
長男が幼稚園に行っている時間帯で、尚且つ、次男が寝ている隙に家事をこなす毎日。
夕食の支度時間も極限に限られている中で、安売りしてたほうれん草と、頂き物の鮭フレークを使って、簡単だけど美味しい物が作りたかったのです。゚(゚´Д`゚)゚。

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材料

大人2人とチビちゃん1人分
  1. ご飯 お茶碗軽く4~5杯分
  2. ほうれん草 2~3把
  3. 鮭フレーク 大さじ3~4
  4. ごま 大さじ3
  5. 塩こしょう 少々
  6. だし醤油 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って、2センチ幅にカット。
    葉の部分は、2センチ角くらいにカットしました(●´ω`●)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ほうれん草と鮭フレークを入れ、油が全体に回ったら、ご飯投入。

  3. 3

    全体に混ざったら、塩こしょう・だし醤油で調味して完成♪

コツ・ポイント

特にないです。
ほうれん草は生をそのまま使いましたが、湯がいて冷凍ストックがある時は、水気を絞って刻んで使用しています(○´∀`○)
お好みの方法でお使いください♥

*鮭フレークの塩分があるので、調味料は少しでOKです♡

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レシピ作者

☆まぁぼ☆
☆まぁぼ☆ @cook_40116175
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お料理大好き男の子3兄弟の母です(*´∀`)2歳下の旦那さまと、パワフルな男子達と共に、毎日ドタバタ家事しております。手の凝った物は、今はなかなか作れませんが、皆さんのレシピに助けられながら、日々楽しい食卓を囲んでます(●´ω`●)ゞ家族の健康と元気のため、日々勉強でっす♪
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