♪秋の五目炊き込みごはん♪
mynameisyuko @mynameisyuko
味のしみた油揚げと鶏肉・しめじが美味しい！材料を全部炊飯器に入れて炊くだけで、簡単に秋色の炊き込みご飯ができます＾＾/
このレシピの生い立ち
おにぎりのように丸めて海苔で包んでもGOODです！！おかずが他になくても、これだけでも十分おいしく食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは千切りに、しめじは石突を取ってほぐしておく。鶏肉は一口大に切り、油揚げは短冊切りにする。
- 2
炊飯器のお釜にお米＋水を加えて、醤油・酒・塩・ほんだしを加えて、スプーン等でよく混ぜる。
- 3
調味料をよくまぜたお釜に、1をすべて入れてよくまぜて炊き上げて出来上がり。
- 4
*09/2/11追記*
五目の人気検索で15位です！ありがとうございます☆
コツ・ポイント
*油揚げは湯通ししていません。
**お好みの野菜を加えて足してもいいと思いますが、このレシピはシンプルに作りました。
***写真でおこげがあるのがわかるでしょうか？これも美味しさを増します！
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