春キャベツたっぷり！和風ハンバーグ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
春キャベツがたっぷり入ったふんわり♡やわらか～い和風ハンバーグ(^^)
大根おろしでサッパリいただきます♡
このレシピの生い立ち
最近太り気味（年中小太り）の旦那くん(-"-)
大好きなハンバーグも野菜たっぷりの和風味でカロリーダウンです！
春キャベツたっぷり！和風ハンバーグ♪
春キャベツがたっぷり入ったふんわり♡やわらか～い和風ハンバーグ(^^)
大根おろしでサッパリいただきます♡
このレシピの生い立ち
最近太り気味（年中小太り）の旦那くん(-"-)
大好きなハンバーグも野菜たっぷりの和風味でカロリーダウンです！
作り方
- 1
キャベツはみじん切りにし塩少々（分量外）を振って揉み、しんなりしたら水気をしっかり絞ります。
-
- 2
①のボールに☆を全て加え粘りが出るまでよく混ぜます。
-
- 3
②を８等分して平らに丸めます。フライパンに油を熱し中火で両面こんがり焼きます。
-
- 4
器に盛り大根おろしを添えます。ポン酢を垂らしていただきます。
-
コツ・ポイント
塩もみしたキャベツはしっかり水気を絞ってね(^^)
おろし醤油で食べても美味しいよ♡
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