切り干し大根とカニカマの辛味和え

☆みんみん
☆みんみん @cook_40090987

栄養満点の切り干し大根とカニカマを使った、簡単副菜。おつまみにもいいですよー( •ॢ◡-ॢ)-♡
このレシピの生い立ち
栄養満点の切り干し大根を、家族にモリモリ食べさせたくて、考えました。

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材料

2人分
  1. 切り干し大根 15g
  2. カニカマ 4本(すきなだけ入れてもOK)
  3. 牡蠣醤油(普通の醤油でもOK) 大匙半分
  4. 大匙半分
  5. 砂糖 小匙半分
  6. 練り辛子 適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水につけて戻して、水気をきってざく切りにする。カニカマは、ほぐしておく。

  2. 2

    ボウルに調味料を合わせ、1を加えて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

とくにありません。ただ和えるだけです!

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レシピ作者

☆みんみん
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