作り方
- 1
サツマイモは一口大に切り、水にさらしてあくをぬく。
- 2
お米を研ぎ、分量の水と酒を炊飯器へ。
- 3
サツマイモの水気を切り、米の上にのせ炊飯のスイッチを。
- 4
お好みでごまをかければ出来上がり☆
コツ・ポイント
お酒を入れることで甘すぎずさっぱり。あく抜きは適当でも大丈夫。
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