香り箱とキャベツのごま和え

にゃんコロ @cook_40028430
香り箱のおかげでおいしさUP☆はしが止まらなくなります^^
このレシピの生い立ち
スギヨ「香り箱」がモニター当選したので、大好きなキャベツのごま和えに加えてみました。
作り方
- 1
キャベツは葉をざく切りに、芯を薄切りにする。耐熱容器に入れてふんわりラップし電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
- 2
粗熱がとれたらぎゅっと水気を絞る。◆の調味料を混ぜ合わせ、キャベツを入れて混ぜ合わせる。
- 3
香り箱を大きくほぐし、2に加えてざっくり混ぜ合わせてできあがり☆
コツ・ポイント
キャベツは好みの硬さになるまで加熱してください。熱湯でゆでてもOKです。お好みで玉ねぎのスライスを入れてもおいしいです。時間があるとき、ごまはいりごまをフライパンで炒ってからすりこぎでするとおいしさが違います。
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