せりのおひたし-レシピのメイン写真

せりのおひたし

ひんべえ @Hinbeee

特売のセリを見つけたら、ぜひ！！
このレシピの生い立ち
特売で買ったセリ。
気がつけばちょっとしんなりしてきちゃったので、とりあえず茹でて切ったところ、意外と美味しくできました。

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特売で買ったセリ。
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特売で買ったセリ。
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材料

せり 1束
ポン酢大さじ1
白いりゴマ適量

作り方

1

せりの根を1cm程度切り落とし、半分程度の長さに切っておく
※根元はよく洗います
2

鍋（フライパンでもOK）に湯を沸かし、サッと(30秒も茹でればクタッとする)茹でる
3

ザルに取り、粗熱を取る
4

1cm程度のざく切りにし、水気を絞る
5

更に盛りつけ、ポン酢を掛け、白いりゴマをふって完成！
6

食べるときによく混ぜて食べてくださいね♪

コツ・ポイント

コツやポイントは特にありません。

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ひんべえ @Hinbeee

2015/04/21 14:08に公開

横浜市

横浜市に放牧されている一家です。　夫　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　妻　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　子　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　　(ﾟДﾟ;)...　子　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ　子　→ ﾑｼｬ (　´)Д(｀) ﾑｼｬ

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