ほうれん草とベーコンの簡単キッシュ

ベーコンは2cm幅程度、ほうれん草4cm程度、玉ねぎはみじん切りにカットし、バターで軽く炒め、塩コショウで味を整える。

ボールに卵をとぎ、生クリーム、チーズを入れ軽く混ぜる。

⑵に⑴で炒めた材料を入れ、軽く混ぜ合わせる。

フライパンにクッキングシート→パイシートを敷き、バターを薄く塗る。フォークでパイシートの底に穴を点々と開ける。