作り方
- 1
かぼちゃを一口サイズに切り
軽くラップをし3~4分チン。 - 2
その他材料を食べやすい大きさに切る。
- 3
オリーブオイルをひき
かぼちゃ・コーン以外の材料を炒める。 - 4
かぼちゃ+牛乳+生クリーム+コンソメ+塩こしょうを入れ
中火にかける。 - 5
沸騰したら弱火にし
5分ぐらい煮る。 - 6
粉チーズ+バターを入れ
ひと煮立ちしたら完成。
コツ・ポイント
今回はキャベツが大量にあったので
キャベツを入れましたが
白菜のほうがより美味しいと思います♡
かぼちゃがあれば後の材料は
冷蔵庫にあるものでOK✨
粉チーズもなくても大丈夫!
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