オクラ☆きゅうり☆大葉の爽やか酢の物

koumedesu
koumedesu @cook_40044460

サッパリ！夏の食欲のない時にも美味しく食べれます。お酒のおつまみにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
夏は食欲がなくってお酒しか喉を通らないわ。そんなときのサッパリおつまみです。

オクラ☆きゅうり☆大葉の爽やか酢の物

。かのこ。's cooksnap of when they made オクラ☆きゅうり☆大葉の爽やか酢の物.
あっこ姉's cooksnap of when they made オクラ☆きゅうり☆大葉の爽やか酢の物.
ピョンちゃん★'s cooksnap of when they made オクラ☆きゅうり☆大葉の爽やか酢の物.
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夏は食欲がなくってお酒しか喉を通らないわ。そんなときのサッパリおつまみです。
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材料

２人分
  1. きゅうり １本
  2. オクラ ２本
  3. 大葉 ３枚
  4. ●白ごま 小さじ１
  5. ●酢 大さじ１
  6. ●さとう 小さじ１
  7. ●しょうゆ 小さじ１
  8. ●しょうが汁 小さじ１

作り方

  1. 1

    きゅうり&オクラは輪切り、大葉は千切りに。

  2. 2

  3. 3

    ●を全部ボウルで混ぜて漬け汁をつくります。①を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    １０分以上漬けて味が馴染んだらできあがり！
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お料理大好きなのにバリバリ独身っ！早い・うまい・安い・を基本に日々チャレンジ。成功したり失敗したりですが楽しくやってますよ～♪仕事で時々海外に行くことがあるので、現地の美食を再現してみるのも楽しみのひとつなんです（*^_^*）
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