おでんで使った昆布でリメイク胡麻油炒め

ともっともん @cook_40119281
出汁で使った昆布を使って、ご飯のお供にもう1品。おにぎりにしても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
おでんで使った昆布のリメイク料理
おでんで使った昆布でリメイク胡麻油炒め
出汁で使った昆布を使って、ご飯のお供にもう1品。おにぎりにしても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
おでんで使った昆布のリメイク料理
作り方
- 1
おでんでだしをとったコンブを小さく切る
- 2
フライパンにごま油を引いてちりめんじゃこを炒める
- 3
切ったカブの葉と昆布も一緒に炒める
- 4
炒まったら、麺つゆを入れる。お好みで砂糖と酒を入れて味を整え、仕上げにゴマをふる。
- 5
おにぎり にしました!
コツ・ポイント
炒めるだけで簡単です。
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