かぼちゃの竜田揚げ

casalinga @cook_40042157
とっても簡単で栄養抜群!!!
我が子達も大のお気に入りで家族で争奪戦に!!!
ビールのおつまみにも夕食の1品にも♪
このレシピの生い立ち
よその人のお弁当に入ってるのを見て美味しそうだったので…こんな感じかな?っと思い作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃの種とワタを取り除いて、皮つきのママ、5mm位の厚さにスライスする。
- 2
スライスしたかぼちゃに塩・こしょうで味付けをする。(たっぷり目にするとビールが進みます♪)
- 3
2に片栗粉をまぶします。
(ナイロン袋に片栗粉と2のかぼちゃを投入して、よ~く振ると簡単です。) - 4
油で揚げます。
- 5
完成♪
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