白菜とベーコンの和風豆乳煮☆簡単！
ajaco67 @cook_40112537
余った白菜と豆乳であったまるクリーム煮♡
このレシピの生い立ち
鍋の残りの白菜と、豆乳の使い道。。わしょに合わせました！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は2cm幅、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
鍋を熱し、サラダ油をひき、ベーコンを炒める。サラダ油が全体に馴染んだら白菜の白い部分から順に入れ、炒める。
- 3
白菜がしんなりしたら水を加えて一煮立ちさせる。（水の量は具材の半量ほどでした）
- 4
和風ダシ、☆の調味料を加えてしっかり混ぜる。しっかり混ざったらいったん火を切る。
- 5
豆乳に片栗粉を入れ、しっかり混ぜ、鍋に流し入れて混ぜる。
火をつけ、とろみが出るまで混ぜる。 - 6
味見をして、味を調整したら、出来上がり♡
コツ・ポイント
豆乳がなければ牛乳でも美味しくできます☆
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