バナナケーキ(ようかん風)

★☆あやかママ☆★
★☆あやかママ☆★ @cook_40120186

しっとり、羊羮みたい!ミキサーですぐできるバナナケーキ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
適当にしたらできちゃいました!!

バナナケーキ(ようかん風)

しっとり、羊羮みたい!ミキサーですぐできるバナナケーキ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
適当にしたらできちゃいました!!

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材料

パウンド型 2本分
  1. バナナ(完熟) 3本
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. 2個
  4. バター(マーガリン) 80g
  5. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておく。

  2. 2

    分量をミキサーに入れる。

    ミキサーない場合
    (バナナ→卵→マーガリン(柔らかくする)→砂糖→ホットケーキミックスの順)

  3. 3

    それを2つにわけパウンド型に流し込む。(パウンド型はLサイズ)

  4. 4

    オーブンで180℃で30分焼く。

  5. 5

    あら熱をとって冷蔵庫へ。もちろん熱々のままでもおいしいです!

コツ・ポイント

ミキサーがあれば簡単。結構甘めなのでほんのりの甘味がいい方は砂糖へらしても大丈夫です!

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