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■糖質制限■豆腐もやし豆乳卵スープ簡単朝
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■糖質制限■豆腐もやし豆乳卵スープ簡単朝-レシピのメイン写真

■糖質制限■豆腐もやし豆乳卵スープ簡単朝

あお3150
あお3150 @cook_40052487

仕あげにチーズを入れるとカルボナーラ風味の“食べるスープ”です☆お好みの具材を入れて土鍋で作っても◎ご飯にもお酒にも◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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■糖質制限■豆腐もやし豆乳卵スープ簡単朝

あお3150
あお3150 @cook_40052487

仕あげにチーズを入れるとカルボナーラ風味の“食べるスープ”です☆お好みの具材を入れて土鍋で作っても◎ご飯にもお酒にも◎
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材料

  • 【最初からお鍋に入れるもの】
  • *豆腐 1丁
  • *もやし 1袋
  • *舞茸 100g
  • *ハム(日本ハム新鮮生活ZERO) 5枚程度
  • *水 800㏄
  • *コンソメ 1〜2コ
  • 【あとから入れる調味料など】
  • *豆乳 200㏄
  • *すりおろしにんにく 微量
  • *塩こしょう 適量
  • *卵 1〜2コ
  • 【お好みで仕あげに】
  • *とろけるチーズまたは粉チーズ 適量
  • *黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    最初からお鍋に入れるものを煮ます♪すぐに火が通ります☆後入れ調味料類を入れて、沸騰する直前に溶き卵を入れ、ふわりで完成☆

コツ・ポイント

今回は、冷蔵庫様にハムがあったのでハムを使いましたが、ベーコンやウインナーも可です☆粉チーズでなくても、とろけないチーズやとろけるチーズも可です☆土鍋で作ったならば、〆はパスタで決まり(はあと)

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あお3150
あお3150 @cook_40052487
2013/03/01 14:42に公開
【お知らせ】https://twitter.com/ao3150
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たまごスープ 豆乳 もやし ハム 卵 まいたけ チーズ 豆腐

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