簡単おかず…大根とツナの煮物

かんむぎょる
かんむぎょる @cook_40111575

簡単にヘルシーにお金をかけずに(笑)我が家の人気おかずです。おべんとうにも入れちゃいます。話題入り感謝です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
お金をかけず簡単に出来ちゃう、我が家の人気おかずです。

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材料

3人分
  1. 大根 250g
  2. ツナ缶 40g
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. 大根がかぶるくらい
  5. 薄口しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は、1.5cmくらいの輪切りにしそれを4つに切ります。
    鍋に大根、ツナ、かぶるくらいの水、砂糖を入れ火にかけます。

  2. 2

    沸騰してから中火にして、5分ほど煮、薄口しょうゆを入れます。
    水分がなくなるまで、コトコト煮ます。

  3. 3

    このくらい、水分がなくなるまで煮たら、出来上がりです。

コツ・ポイント

ツナは油ごと入れてください。
ツナからいい味が出るので、調味料は砂糖と薄口しょうゆだけ…だし汁はいりません。

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レシピ作者

かんむぎょる
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