さんま カルパッチョ

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さんまを刺身以外で

このレシピの生い立ち
さんまを色々な食べ方で(^-^)

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材料

  1. さんま(刺身用) 1本
  2. プルーン 4個
  3. りんご 1/3
  4. レタス 2枚
  5. バジル 6枚
  6. オリーブオイル 適量
  7. 適量
  8. バジルオイル ID: 18036394 適量

作り方

  1. 1

    さんまを3枚におろします。

  2. 2

    さんまの刺身を作ります。

  3. 3

    皿にレタスをひいてりんごとさんまとプルーンをのせます。

  4. 4

    バジルをのせて、塩とオリーブオイルをかけます。バジルオイルをお好みでつけて食べて下さい。

コツ・ポイント

果物は、柿やオレンジでも美味しいです。

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