アプリでひらく作り方
- 1
タレの材料を混ぜておく。
- 2
フライパンに油を熱し、豚肉をこんがり焼いて塩こしょうする。
- 3
豚肉から出た油や水分をキッチンペーパーなどで拭き取り、タレをまわし入れる。
- 4
強火で手早くタレを絡め、トロッとするまで煮詰めたら、お皿に盛り付けて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
生姜はチューブでもOK！
肉から出た油や水分をキッチンペーパーなどでよく拭き取っておくこと♪
そうするとタレが薄まらずによく絡み、こってりと仕上がります♪
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