腎臓にやさしい:葉玉ねぎの酢味噌和え

ドクターミール @cook_40108261
さっぱりおいしい1品です。
担当:管理栄養士 和田五月
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー 282kcal
たんぱく質 21.8g
塩分 2.1g
たんぱくの調整は、たれの分量の調整でできます。
腎臓にやさしい:葉玉ねぎの酢味噌和え
さっぱりおいしい1品です。
担当:管理栄養士 和田五月
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー 282kcal
たんぱく質 21.8g
塩分 2.1g
たんぱくの調整は、たれの分量の調整でできます。
作り方
- 1
葉玉ねぎをかぶと葉の部分に分ける。かぶの部分は4等分にする。
- 2
熱湯にかぶの部分をいれ茹でる。
柔らかくなったら葉の部分を入れて茹で、柔らかくなったら丘あげする。 - 3
葉の部分を食べやすい大きさに切る。
- 4
調味料を合わせ酢味噌を作る。
- 5
葉玉ねぎを盛り付け、4をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
カロリーを控えたいときは、血糖値にも優しい
希少糖とオリゴ糖のブレンド、フラクトオリゴ糖をお使いください
検索は「ドクターミール」
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