簡単♪チョットな*レアチーズ*
ゆうりくままヨ @cook_40084975
ココット2つ分のレアチーズ♪チョット食べたい時に、ホールで作る元気もない時に(*^-')ボトムもないよ〜
このレシピの生い立ち
ホールで作るほどでもない、チョットだけレアチーズが食べたい！冷蔵庫にある材料で〜
簡単♪チョットな*レアチーズ*
ココット2つ分のレアチーズ♪チョット食べたい時に、ホールで作る元気もない時に(*^-')ボトムもないよ〜
このレシピの生い立ち
ホールで作るほどでもない、チョットだけレアチーズが食べたい！冷蔵庫にある材料で〜
作り方
- 1
ゼラチンを水に振り入れふやかしておきます。クリームチーズを柔らかく練ります。固い時はチョットだけレンジで温めてね。
- 2
生クリームを少しずつ入れて混ぜます。混ざったら、グラニュー糖も入れ混ぜます。
- 3
ダマっぽくても大丈夫。湯煎にかけながら混ぜ、なめらかにします。なめらかになったらレモン汁も加えます。
- 4
ふやかしておいたゼラチンをチョットだけレンジで温め、加えて混ぜます。ゼラチン、沸騰させないように注意。
- 5
全部なめらかに混ざったら、ココットに流して、良〜く冷やして召し上がれ♪お好みでフルーツソースやジャムを乗せても♪
- 6
ボトムもないので、手軽です。写真はマンゴーソースですよ♪
コツ・ポイント
湯煎をすると、なめらか〜になりますよ♪あとは簡単でしょ(*^-')b
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