きゅうりとシラスの甘酢和え

puhi
puhi @cook_40091710

きゅうりとシラスで酢の物です
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. シラス お好みの量
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、斜め薄切りにする

  2. 2

    きゅうりに塩をふって、10分ほど置き、水気を絞る

  3. 3

    砂糖と酢を混ぜ、きゅうりとシラスを和えて出来上がり

コツ・ポイント

シラスのかわりにジャコでもおいしいです

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レシピ作者

puhi
puhi @cook_40091710
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自分の中では簡単、おいしいがキーワード。
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