アスパラのおかか和え

さちとき
さちとき @cook_40044348

お弁当のおかず用に作りました♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに♪

アスパラのおかか和え

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材料

1人分
  1. アスパラガス 2本
  2. かつお節 小分けのパック1/4袋弱
  3. *生姜(チューブ) 1cmくらい
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 小1弱
  5. *砂糖 小1/3

作り方

  1. 1

    アスパラガスは4~5cm幅に切る。沸騰したお湯に塩少々(分量外)を加え、アスパラガスを2分くらい茹でる。

  2. 2

    火が通ったらザルにあげ、水気を切り*でよく和えたら完成♪

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さちとき
さちとき @cook_40044348
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管理栄養士です。食べること作ることが大好きです(*・∀・*)Instagram→sa10sa10sa
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