優しい味☆なすとかぼちゃの肉旨味噌煮★
あんちゃん０８１２ @cook_40120796
薄味でそれぞれの味がしっかりして美味しく出来ました＾＾後一品って時に冷蔵庫にある野菜に変えても使えます＾＾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので作ってみました＾＾
優しい味☆なすとかぼちゃの肉旨味噌煮★
薄味でそれぞれの味がしっかりして美味しく出来ました＾＾後一品って時に冷蔵庫にある野菜に変えても使えます＾＾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので作ってみました＾＾
作り方
- 1
かぼちゃを下ゆでします。食べやすい大きさに切りはしが通るくらいの硬さまでゆでザルにあげます。
- 2
なべにだし汁を作り、ひき肉を入れ、味噌砂糖も加えて味付けします。
- 3
その鍋に切ったなす、かぼちゃを加え、なすに火が通ったら片栗粉でとじて完成です＾＾
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