アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯の方を小さめの一口大に切って茹でる。
- 2
茹でている間に葉の方を大きめの一口大に切って、芯を30秒ほど茹でたら入れる。
- 3
茹でたものを冷やして、大きめのかつお節を振りかけて、めんつゆをかければ完成。
美味しいので是非どうぞ（＾ω＾）
コツ・ポイント
芯と葉の食感を変えれば面白いです。
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