ほうれん草と白菜のおひたし

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ウメ吉さん's cooksnap of when they made ほうれん草と白菜のおひたし.
ユーロン
ユーロン @Yuron12

簡単おひたし♪
白菜とほうれん草はあいますね。
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あえもの

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 白菜 150g
  3. 出し汁 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1．5
  5. 塩 少々
  6. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    白菜はやわらかくなるまで茹でる。
    白菜は塩をふっておく。
    一口大に切る。

  2. 2

    ほうれん草は茹でて、水にさらし、水気を切り、3cmくらいに切る。

  3. 3

    砂糖と醤油、かつお節を混ぜ、①，②をあえる。

  4. 4

    こんな感じで交互に並べてかつお節をINしたらおしゃれ☆

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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