スパゲティをゆでる。

フライパンに油・バター・ニンニクを入れて火にかける。

ニンニクが泡立ってきたら豚肉・海老・ベーコン・椎茸を加える。

豚肉に火が通ったらエリンギ・しめじを加え、油が馴染んだら唐辛子・えのきを加える。

だし汁と塩を加え、沸いたところに茹であがったスパゲティー（ザルにあげておく）を加え混ぜる。

火からおろして醤油を加え、手早く混ぜて器に盛る。具材は上に並べる。

ごま・葱の順に全体にちらし、温泉卵と海苔を盛る。