大根おろしの和風パスタ

onioni04
onioni04 @cook_40109612

バター醤油のコクが食欲をそそります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大根おろしを使ったパスタが食べたくなったので作りました

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材料

2人分
  1. 玉ねぎの薄切り 1/2個
  2. きのこしめじ 1/2ふさ
  3. シーチキン 1缶
  4. 大根おろし 10センチ分くらい
  5. バター 10g
  6. 仕上げ用醤油 大さじ1
  7. 貝割れ大根orブロッコリースプラウト 適量
  8. パスタ(1.4mm) 適量

作り方

  1. 1

    1ℓの湯に大さじ1の塩を入れパスタを茹でる。〈1分手前で水切り〉

    大根おろしの水切りを軽くしておく

  2. 2

    別のフライパンに油を大さじ1入れ●を炒める。
    玉ねぎがしんなりしたら、バター、醤油を入れ火を消す。

  3. 3

    水切りしたパスタを2のフライパンにいれ軽く混ぜる。

    皿にパスタを盛り、余った具、大根おろし、カイワレ等盛り付け。

  4. 4

コツ・ポイント

・パスタを茹でてる間に、フライパンで具を炒めておく。
・バター、醤油を入れてから火を通し過ぎると風味がなくなるのでサッとで大丈夫

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レシピ作者

onioni04
onioni04 @cook_40109612
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