牛丼定食（血管ダイエット食904）
デビオさっちゃん @cook_40054870
牛丼、茶碗蒸し、味噌汁の夕食。
このレシピの生い立ち
吉野家に近づけるには、ワインとニンニクパウダーを使う＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
出汁でネギ、牛赤身薄切り、しめじ、豆もやしを煮て、醤油、みりん、ワイン、ニンニク・ショウガパウダーで味付け、ご飯に盛る。
-
- 2
牛丼には漬け物、ピクルスを添える。
汁は出汁で豆腐、蒲鉾、しめじ、豆もやしなど煮て麹味噌を溶かし、ネギ、三つ葉をふる。 -
- 3
茶碗蒸しはお澄ましの残りに溶き卵、カシワ、蒲鉾、いりこを混ぜ三つ葉をのせ、蓋をして蒸し器で15分。
-
- 4
定食トリオの全体図。
-
- 5
牛丼を煮る前。
-
- 6
牛丼を煮た後。
-
コツ・ポイント
牛肉は赤身のみを使う。一度湯通ししてもイイ。
肉は片栗粉でもむと旨みが逃げない。
似たレシピ
血管プラークダイエット食693（牛丼）
脂身無しの牛丼と、味噌汁、煮物で夕食です。
カラフル牛丼（血管ダイエット1390）
緑黄色野菜と牛肉赤身でカラフル牛丼(／^^)／
血管ダイエット食639ローストビーフ牛丼
茹でた赤身牛肉を使った牛丼とワカメ吸い物の朝食。
無油牛丼（血管ダイエット食1011）
牛の赤身薄切りを玉ねぎと柔らかく煮ます。ワインとガーリックパウダーがポイントです。
牛丼（血管ダイエット1365）
牛赤身肉で作った牛丼です。脂は取り除いてヘルシーな牛丼に成っております。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
牛丼擬き（血管ダイエット食1146）
牛肉みたいな加工大豆があるんですね。言わなきゃ本当に解らないレベルですよ。
血管プラークダイエット594（無油牛丼）
牛丼をヘルシーになるべくノンオイルで作りました。
牛丼
我が家の牛丼です。
牛丼
おいしい牛丼です♡
＊牛丼＊
材料は多いけど、煮込むだけの簡単牛丼です。
牛丼
牛丼
とくりんキッチン 
どこよりも美味しい牛丼
こどもが大好きな牛丼！牛丼屋さんに負けません！↑エノキ入りです
ダイエット牛丼
しらたきでカサ増し！ダイエット向きの牛丼！？
牛丼
おうちで牛丼
dmtb 
牛丼！
玉ねぎ多め牛丼！
我が家の牛丼
「ママ~ただいま～！！お腹すいた～」と帰って来た♪「は～い♪」 調味料さえ合わせておけば さっと！簡単にできちゃう牛丼♪
牛丼
材料を鍋に全部入れて放置の簡単牛丼。
ぴぃーたん 
牛丼
甘すぎない牛丼です
【男飯】牛丼
ガッツリ食べれる牛丼です
基本の牛丼
一番ベーシックな牛丼です。
スタミナ牛丼
牛丼のスタミナバージョンです
☆おいしすぎる牛丼☆
少しの一手間で柔らかくて臭みもない、おいしい牛丼が出来上がり
Ran☆A 
簡単☆一人暮らし女子の牛丼
お昼のお弁当や晩ご飯や作り置きご飯に！簡単美味しい一人暮らし女子の味牛丼です。
牛丼
具だくさん牛丼☆
pokookop 
ワイン仕込みの牛丼
簡単に作れて美味しい牛丼です。ワイン仕込みなので、普通の牛丼とは違って甘くて美味しいです。普通の牛丼も美味しいですけれど。
牛丼
幼稚園の子供も大好きな楽チン牛丼です。
ブタままっち 
牛丼
安心安全牛丼をお家で☆
夏野菜のビビンバ(牛丼風)
夏野菜のビビンバを牛丼風のお肉と合わせてみました
牛丼とキャベツサラダと味噌汁
牛丼とキャベツサラダと味噌汁
クックKN223C☆ 
牛丼☆＾０＾☆
ざっくり、牛丼☆＾０＾☆
ちょこふらんす♡ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18035024
