切って炒めて即効!ソースちくわ

hirorinpirorin @cook_40071906
切ってまとめてフライパンに!ちゃちゃっと炒めて、味もしっかり。お弁当にも副菜にもご飯にも合う味です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に必ず残っている食材で、簡単な副菜を考えました。
作り方
- 1
ピーマンはへたと種を取り、乱切り。ちくわも一口大に乱切りにする。
- 2
小ぶりのフライパンに①と青のり以外の調味料を入れて、中火で汁気が無くなるまで炒める。
- 3
最後に青のりを振って完成。
コツ・ポイント
切って炒めるだけなのでコツは無し!(笑)
ウスターソースがしっかりした味なので塩コショウも要りませんよ。
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