柚子と豆腐の和風デザート

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

豆腐と柚子、それにみりんの和なデザートです。

このレシピの生い立ち
冬にぴったり。

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. 砂糖 大さじ1
  3. サラダ油 小さじ2
  4. 水または豆乳またはみりん※ 大さじ2
  5. レシピID:18032690 柚子のシロップ煮 1/2カップ

作り方

  1. 1

    豆腐クリームを作る。柚子のシロップ煮以外の材料を全てミキサーやフードプロセッサーにかけなめらかにする。

  2. 2

    豆腐は水切りしません。

  3. 3

    ※はお好みで
    さっぱり→水
    濃厚  →豆乳
    甘党  →みりん
    にしてください。

  4. 4

    ①と柚子のみりんシロップ煮を混ぜ合わせ冷やせば完成♪

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ローラlove
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犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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