み～なちゃん家のカボチャサラダ
ヨーグルトも入った爽やかなサラダです♪
このレシピの生い立ち
カボチャのレシピを増やしたくて考えました♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ハムは１センチ幅の短冊切りにする
- 2
フライパンにサラダ油少々をいれ弱火で玉ねぎから炒める。
透き通ってきたらハムを加えさらに炒める - 3
これぐらいの色まで炒めたらボールにだす。
（玉ねぎ、ハムには焦げ目が付かないように） -
- 4
カボチャは適当な形にカットしレンジで柔らかくする
- 5
玉ねぎとハムが入ったボールに熱いままのカボチャをいれ材料☆を入れ混ぜ合わせる。
混ざれば出来上がり♪
コツ・ポイント
カボチャの水分量によって牛乳は入れても入れなくてもいいです。
カボチャが熱いうちに混ぜ合わせてください。味がなじみます。
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