豆腐つくね.*ﾟオイマヨソース
やっぱオイマヨって万能だゎ〜(笑)照り焼きに飽きたら是非♪
このレシピの生い立ち
照り焼き以外に何かないかなぁ？と。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしておく。ボゥルにひき肉、玉ねぎ、豆腐、☆を入れて、混ぜ合わせる
- 2
油をひいて弱火で熱したフライパンに並べたら、強火で片面を一気に焼く
- 3
焦げ目がついたら裏返し、強めの弱火にして(笑)じっくり焼く
- 4
焼き上がったら、一旦取り出してフライパンに★を入れて、つくねを戻して絡めたら完成♪
コツ・ポイント
つくねを焼くとき、手の平にたねを平にのせて、そのままフライパンにひっくり返して落とすと楽だょ♪
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