アプリでひらく作り方
- 1
ゼリエースを200ｇのお湯に溶かし、
・１５０ｇ
・１００ｇ
に分ける。 - 2
いちご1パックを、半分づつくらいの量にして
・つぶす
・切る
に分ける - 3
●ビスケットを砕き、溶かしたバターを混ぜ、型の下にギュッと敷き詰める、
- 4
生クリームを泡立て、
１の１５０ｇ
２のつぶした方をいれ、かき混ぜ3の上に流す。 - 5
冷蔵庫で、冷やす。
- 6
固まったら、
２で切ったいちごを並べ、
１の１００ｇを流す。 -
- 7
冷蔵庫で、冷やす。
- 8
固まったら、型からはずし、切り分けてお召し上がりください。
- 9
生クリームをちょっと、いちごをちょっと残しといて、食べる前に飾ると豪華になるね♪
-
コツ・ポイント
型は底が外れる物がいいかも。。
なければ、ラップを敷くなどした方が取り出しやすいですね。
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