にんにくわかめスープ
体が温まります
もやしなど野菜がたくさん食べられます
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんのワカメスープのイメージです
作り方
- 1
ニンニクひとカケを細かく刻み、ごま油をひいたフライパンで香りが立つまで炒めます
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- 2
もやしを入れ軽く炒めます
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- 3
鍋に湯をわかし、中華スープの素で、好みの味のスープをつくります
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- 4
ひと煮立ちしたら、ワカメとネギ、もやしを入れて出来上がり
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- 5
温かいうちに
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コツ・ポイント
ごま油で炒めることで香ばしくて美味しいスープになります
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