ダイズラボで,ウドの唐揚げを♪

小世界 @p19727525
マルコメダイズラボで、唐揚げに挑戦してみました。
このレシピの生い立ち
ダイズラボ パンケーキミックスを使って、アレンジ料理に挑戦してみました。米味噌粉末が入っているので、下味の醤油は少なめにしました。
ダイズラボで,ウドの唐揚げを♪
マルコメダイズラボで、唐揚げに挑戦してみました。
このレシピの生い立ち
ダイズラボ パンケーキミックスを使って、アレンジ料理に挑戦してみました。米味噌粉末が入っているので、下味の醤油は少なめにしました。
作り方
- 1
ウドは皮ごと10センチ長さにし、これを1センチ厚さに切ります。
- 2
ビニール袋に入れて、醤油をまぶします。
- 3
ダイズラボもビニールに加えてよく混ぜ、中温の油で揚げます。
- 4
油を切ってお皿に装います。
コツ・ポイント
ウドはすぐ火が通るので、衣の部分がカリッとなったら油からあげます。
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