キャベツと豚こまの重ね蒸し
クックVAHJST☆ @cook_40122452
ちょーーーーー簡単！キャベツ消費!!!!!
ズボラな激うま１人メシ!!!!!
このレシピの生い立ち
キャベツ消費！
アプリでひらく作り方
- 1
まず砂糖と味噌をとかしておきます。
- 2
キャベツをざく切りにして、深型のフライパンに敷きつめます。※まだ火はつけません
- 3
豚肉をひらいてキャベツの上に乗せていきます。
- 4
１で溶かしたのを豚肉にかかるようにかけて、水200ccを回し入れます。
- 5
蓋をして中火で10分程度、豚肉の色が変われば完成です。
コツ・ポイント
味噌対砂糖は2対1です！
量はお好みで調節してください。
ネギ、なす、玉ねぎ、ピーマンなど入れると美味しいです！
ゴマかけても良かったかも。。。
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