たけのこご飯

クックMBAD45☆
クックMBAD45☆ @cook_40122578

旬のタケノコを使ったご飯
このレシピの生い立ち
茹でてあるタケノコを貰ったので♪

たけのこご飯

旬のタケノコを使ったご飯
このレシピの生い立ち
茹でてあるタケノコを貰ったので♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3合分
  1. タケノコ(下ゆでずみのもの) 1本
  2. にんじん 1本
  3. 油揚げ 2枚
  4. 醤油 大さじ3
  5. マイタケ 1/2パック
  6. 大さじ3
  7. みりん 大さじ3
  8. だしの素 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    お米をといで水を2のメモリくらいまで入れて30分ほどうるかしておく。

  2. 2

    にんじんはいちょう切り、たけのこと油揚げは短冊ぎり(食べやすいサイズ)にマイタケは細かくしておく。

  3. 3

    お米に調味料(醤油、酒、みりん各3、だしの素)をいれて3のメモリまで水をいれる。
    先程切った材料をいれる。

  4. 4

    炊飯器で(我が家は炊き込みご飯モード)炊いて完成

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クックMBAD45☆
クックMBAD45☆ @cook_40122578
に公開

似たレシピ