簡単♪鶏ささみde鶏天
モーリー食堂 @cook_40053800
サクサク美味しい鶏天です♪
ぽん酢で食べると止まりません(^_^)
このレシピの生い立ち
鶏ささみフライはよく作りますが、今回初めて鶏天にしてみました♪
簡単♪鶏ささみde鶏天
サクサク美味しい鶏天です♪
ぽん酢で食べると止まりません(^_^)
このレシピの生い立ち
鶏ささみフライはよく作りますが、今回初めて鶏天にしてみました♪
作り方
- 1
鶏ささみは筋を取り除き、一口大のそぎ切りにする。よく溶いた卵、○の調味料で揉み込み、３０分弱漬けておく。
-
- 2
ボウルに、★を入れて、軽く粉っぽさが残る程度に混ぜて衣を作る。
-
- 3
鶏ささみに衣をつけ、180℃の油で揚げる。※一度にたくさん入れて揚げずに、6～7個程度ずつ揚げる。
-
- 4
2分程度揚げたらOKです。ぽん酢をつけて食べてください♪
-
- 5
2016.2.2
話題のレシピ入り
つくれぽ10人になりました♪
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
氷は必ず入れてください。衣は混ぜすぎないこと。
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2021年話題りしました♡ありがとうございます！家族みんなが大好きな、かしわ天♫♬ 安上がりで家計に助かる一品(^-^)
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