アプリでひらく作り方
- 1
インゲンは軸をとり、千切りしてゆで、冷水にとる。
- 2
人参は皮を剥いて、千切りにし、茹でて冷水にとる。
- 3
調味料を合わせる。
- 4
1.2の野菜の水気をしぼり、調味料であえる。
- 5
器に盛って完成です。
コツ・ポイント
インゲン、人参は柔らかめにゆでてください。
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