土筆（つくし）の おひたし
i_yokan @cook_40069801
子どものお遊びですが、しっかり大人味です！ 食べてみてのお楽しみ。笑
このレシピの生い立ち
つくし取りのあと、食べてみようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
はさみを使って袴と胞子嚢を取っていく。
- 2
おひたしにする。
- 3
かつお節と醤油をかけていただく。
コツ・ポイント
根本の方から、一節ずつ袴を切り落としていくと簡単に処理できます。
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