白菜とささみのサラダ

鶏ささみに塩、日本酒を振りかけてレンジに掛けます。
火が通るまで、1000Wですと2分くらいです。

白菜をお好みの大きさに切り、塩もみします。

鶏ささみが冷めたら小さく割きます。

白菜と鶏ささみを混ぜてできあがり。
シャキシャキで美味しいですよ。