＊ひじきと大豆の煮物＊
＊RKmama＊ @cook_40112344
簡単〜✨切ってコトコトするだけ☆
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので具材を炒めず最初から全て一緒に煮ました(*´艸`)
アプリでひらく作り方
- 1
大豆はCOOPのドライパック☆人参は小さかったので2本!!
こんにゃくは千切りにし茹でておく。人参も千切り。 -
- 2
お鍋に★を全て混ぜ合わせておきます。そこへ人参から順番に投入！！
-
- 3
残りの材料も全て入れて火にかけます。
-
- 4
初めは強火で沸騰したら落し蓋をして弱火でコトコト♬
15分〜20分♬ -
- 5
煮汁が少し残る位まで煮たら火を止めて、さっくり混ぜて冷めるまで置いて出来上がり☺
味が染みます*\(^o^)/* -
コツ・ポイント
特にありません(*^_^*)火が通りにくい人参を一番下に入れてコトコト煮るだけです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18052795
