ひき肉の生姜煮 

リアスねこ
リアスねこ @cook_40039890

お弁当に作っておくと便利です。
このレシピの生い立ち
お弁当の常備菜は作っておくと朝が楽です。ご飯に混ぜ込んでも良いですよ。

ひき肉の生姜煮 

お弁当に作っておくと便利です。
このレシピの生い立ち
お弁当の常備菜は作っておくと朝が楽です。ご飯に混ぜ込んでも良いですよ。

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材料

  1. 豚ひき肉 150グラム
  2. 生姜 15グラム
  3. 砂糖 大匙2
  4. 醤油 大匙3
  5. 日本酒 大匙2

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    生姜は千切りします。

  3. 3

    鍋にひき肉と生姜を入れて炒めます。

  4. 4

    お肉の色が変わってぽろぽろした感じになったら調味料を入れます。

  5. 5

    砂糖・醤油・日本酒を入れて箸でかき混ぜて行きます。

  6. 6

    タッパーに入れて保存です。お弁当のご飯の上に降りかけても、玉子焼きに入れても良いですね。

  7. 7

    お弁当にはこんな感じで♪

コツ・ポイント

生姜はあまり細かくないほうが好きです。

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