超簡単♪ご飯が進む！ぶりの照り焼き
fuyuusagi @fuyu_usa_food
2013年10月9日話題のレシピ♪
2017年5月3日話題のレシピに！
和食の定番が簡単に味がしっかりついたぶり！
このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きを簡単に美味しく作りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりの両面に片栗粉をまぶします。
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- 2
ごま油をフライパンに入れて熱します。熱くなったら、ぶりを焼きます。
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- 3
両面焼いた、一度お皿にぶりを取り出します。
- 4
★印の調味料を合わせて、フライパンに入れて加熱します。グツグツしだしたら、取り出したぶりを戻します。
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- 5
ぶりにタレをかけ、とろみがついてきたら、お皿にのせます。タレを全体にかけ、完成です。
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コツ・ポイント
ぶりに片栗粉をつけてしっかり焼き、照り焼きのタレがしっかりつきやすく、とろみもついてお魚に絡みます！！
リアクション
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